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三丝炒米粉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 08:32:59  阅读:5773 来源:本站原创 作者:黄海冰

健康功效

红萝卜:活血化瘀
米粉:富含碳水化合物、活血化瘀
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

3根相克食物红萝卜半条
蒜头3瓣相克食物 玉米油适量
米粉3卷 生抽适量
少许 青瓜半条
火腿肠5条鸡蛋3个相克食物

三丝炒米粉的做法

  • 1.准备材料.

  • 2.红萝卜、青瓜、火腿肠切丝,葱切葱花,蒜头拍碎.鸡蛋打散备用.

  • 3.锅烧开水,倒入米粉煮三分钟,快速捞起.

  • 4.把捞起的米粉抛一抛,放入玉米油拌匀,备用.

  • 5.锅下油烧热,倒入蒜头、火腿肠丝、红萝卜丝炒熟,最后倒入青瓜丝,放少许盐快速翻炒半分钟,盛起备用.

  • 6.把鸡蛋炒成鸡蛋碎.

  • 7.完成图6,倒入米粉与鸡蛋碎炒五分钟,放生抽再炒五分钟.

  • 8.完成图7,把三丝及葱花倒入米粉中快速翻炒均匀,关火.香喷喷的三丝炒米粉完成啦!

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