茶树菇烧肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

茶树菇：止泻、健脾、利水
五花肉：补肾、滋阴、益气
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

茶树菇烧肉的做法

• 1.茶树菇提前浸泡三个小时，挤干水分切段。

• 2.五花肉切块。

• 3.炒锅加入适量植物油，加入两勺白糖，炒至融化。

• 4.下入五花肉煸炒。

• 5.炒至五花肉上糖色。

• 6.下入葱姜蒜。

• 7.调入两滴老抽，适量料酒，花椒粉。

• 8.加入适量温开水，没过五花肉，下入茶树菇一起炖。

• 9.汤汁收干，调入适量盐即可。