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素炒西蘭花的做法和食材用料及健康功效

2017-09-19 03:23:40  阅读:3159 来源:本站原创 作者:林俊杰

食材用料

西蘭花1個適量相克食物
適量 雞粉適量
兩瓣相克食物 乾辣椒3個

素炒西蘭花的做法

  • 1.西蘭花一個

  • 2.洗淨,切成一朵一朵,在熱水過一次斷生,撈出!切記不要太久,不然炒的時候就不脆,顏色會變黃

  • 3.姜,蒜,辣椒備齊待用

  • 4.待油燒熱後先放姜,蒜,辣椒爆出香味,倒入西蘭花一起大火炒幾分鐘後放入合自己口味的鹽和雞粉,再翻炒一會即可入菜盤

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