健康功效
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
| 里脊火锅肉片250克 | 豆芽150g |
| 辣椒2支相克食物 | 葱1支相克食物 |
| 蒜4瓣相克食物 | 香菜1小把相克食物 |
| 鱼露1大匙 | 柠檬汁2大匙 |
| 香油1小匙 | 糖1大匙相克食物 |
| 花椒粉1小匙 | 龟甲万甘醇酱油1大匙 |
| 米酒1大匙相克食物 | 太白粉1/2大匙 |
| 香油1小匙 | 龟甲万甘醇酱油1大匙 |
龟甲万乐享醍醐味的做法
1.先将"里脊肉片"用腌料腌一下备用.
2.准备调味料
3.将食材之中, 葱/辣椒/香菜/蒜, 切细末和调味料一起拌匀调和备用.
4.将豆芽菜川烫后捞起, 沥干水份, 舖在底盘!
5.再将"里脊肉"汆烫, 肉变色后,立刻捞起, 沥干水份, 舖在步骤4的豆芽菜上面.
6.洒上"步骤3"的酱料, 即是一道好吃的~~泰式椒麻肉片~~
