健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 鸡蛋1个相克食物 | 番茄1个相克食物 |
| 小葱1根相克食物 | 盐适量 |
| 香油3-5滴 | 白砂糖少许相克食物 |
番茄蛋花汤的做法
1.鸡蛋、小葱、西红柿洗净备用
2.鸡蛋去壳磕入碗中；小葱洗净切末备用；西红柿切小块丁待用
3.炒锅烧热，注入少许油，油温起来后下番茄块翻炒几下
4.锅内添加适量清水，煮开后中火继续煮3-5分钟，加入白糖适量
5.勾入少许水淀粉搅匀是汤汁浓稠一点
6.将鸡蛋打匀打透，打至黄白不分时，灶火调小将蛋液泼入锅中用勺推匀
7.加入盐适量调味
8.蛋花漂浮起来后熄火，撒上葱末
9.滴入几滴香麻油即可出锅。
10.盛碗里
