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光波炉产品介绍：

光波锅是采用国际先进的红外光波热能对流技术，研制的新一代全能光波烤箱，产品具有烧 烤、烘焙、焗饭、蒸煮、煎炸、加热、炖汤、解冻、消毒和自动清洗等功能，可替代传统十余种烹饪锅具。高效的热能对流、传导及热穿透技术，能快速制作完成各种低脂、健康的美味佳肴，烹饪时间短、操作简单，无油烟、无微波辐射危害、智能分离式断电控制，安全可靠、经济节能，是现代家庭、餐厅十分理想的烹饪设备。

光波炉是采用远红外线发热，无微波辐射、无火、无烟、是健康安全的煮食方式。远红外线又称生命线，是太阳光线之一对人体完全无害，其波长为8—14μm，与微波炉辐射全然不同。

光波烹饪的原理及优势

1.对流热分子具有高度穿透力，在快速将食物热熟的同时，百分之百杀菌且不破坏食物营养成分。2. 热分子包围食物，抑制食物中水分子的流失，从而保持烹饪后食物中的充足水分。 3. 食物营养成分恰到好处的溶解在食物原体水分中，原滋原味，营养容易被人体吸收。4. 最高不超过250℃的温度设定，能使食物配料充分溶入到食物当中，又能保证各种配料在可控温度内不会分解出有害物质。

5.最高不超过250℃的温度设定，在食物大分子成分分解成人体需要的营养成分的同时，使食物所含有的有效成分（各种维生素等）充分溶解且不会被破坏。6.小吃甜饼等食品再加热外卖的糕点、饼干、巧克力等，时间长了便容易发霉，保存一段时间后，对其进行再加热便可恢复原状。7.花生、瓜子等坚果食品再加热花生、瓜子等放置一段时间后，便因回潮而产声涩味。用光波/热波炉加热，便可以去除涩味，恢复香脆可口的原质。

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产品名称:光波炉/热波炉功率：1200-1400W时间：0-60分钟（可调）温度：65的摄氏度-250摄氏度（可调）容积：12L光波炉专为中国人设计,具有:烧/烤/煎/焗/蒸/爆六大主要煮食功能无油烟/无污染/降脂肪/多功能/易清洗代替10多种电器烹饪快3倍节能60%光波/热波炉~现代家庭必需的厨房电器工作原理:利用发热管导电发热,再加上旋风产生旋流,烹饪速度较快,食物受热更加均匀.优势:1.功能多元化,可代替10多种电器,是新一代厨房的必需品.2.热能加旋风,高效,省电,烹饪均匀,速度快,无辐射!3.容积随意增加或缩小,利用物架的叠高,可同时做多个菜.4.透视烹饪全过程,绝无油烟产生,容器易清洗.一、烹饪原理及特点、技术参数1、最高不超过250℃的温度设定，能使事物配料充分溶入到食物当中，又能保证各种配料在可控温度不会分解出有害物质。2、充分运用煮食空间，创意各种煮食方式，烹饪出各种美味、美容、保健食物。3、功能多元化，烧、烤、煎、焗、蒸、烘、爆、消毒、再加热样样皆能。4、高硼硅耐热玻璃容器（或特制不锈钢容器）可移动清洗，操作方便。5、安全提手，提手断电，放下通电。6、无油烟、无辐射、降脂肪、原汁原味、营养保健的食物，给家庭健康煮食增添了一份乐趣。二、使用方法1、将底座框架与容器配合好并水平放置，把食物放在容器内（按实际需要选择配件），盖上炉头2、接上电源，把定时器与温控器旋钮调到适当位置。3、放下提手，微电源开关自动开启，提示灯亮，表示其对应提示处于工作状态。4、烹饪结束，拔下电源插头，把炉头放到炉头架上。5、用取物架将食物取出。6、待容器冷却后，先用抹拭清洁，再用水清洗容器。7、用软布抹拭清洁防护罩。8、清洁完后，盖上炉头，空热一分钟将容器吹干，将整机放到安全的位置。三、光波/热波炉再加热功能应用优势1、油饼、油条等油煎食品再加热油饼与油条等在放置一定时间后，容易吸潮而变得腻涩，且含有较高脂肪（脂肪含量：油饼22.9%，油条17.6%）。用光波/热波炉加热，不但可以让油条与油饼恢复原状，去除油腻，还可以大大降低脂肪含量。

2、花生、瓜子等坚果食品再加热花生、瓜子等放置一段时间后，便因回潮而产声涩味。用光波/热波炉加热，便可以去除涩味，恢复香脆可口的原质。

3、小吃甜饼等食品再加热

外卖的糕点、饼干、巧克力等，时间长了便容易发霉，保存一段时间后，对其进行再加热便可恢复原状。

4、肉类食品再加热一般肉类食品脂肪含量在37%左右，胆固醇含量在0.08%左右。对肉类食品再加热，不但可以恢复原味，还可以大大降低脂肪与胆固醇含量。