规格型号 最大功率 电源电压 锅直径/高度 外形尺寸 大功率电磁熬糖炉-20KW 20KW 380V/50HZ Ф760×560mm 1000×1100×(810+450)mm 大功率电磁熬糖炉-25KW 25KW 380V/50HZ Ф860×560mm 1100×1200×(810+450)mm 大功率电磁熬糖炉-30KW 30KW 380V/50HZ Ф960×560mm 1200×1300×(810+450)mm 注:锅体用材需采用铁质类、430或409材质不锈钢的配锅,或者采用复底不锈钢锅。 上表为标准尺寸产品,本公司可根据客户需求量身定做不同尺寸、不同功率的各型电磁炉产品。 适用于糖果、果冻、饮料、果酱等食品的熬煮。熬糖质量好,糖浆透明度高,是理想的熬糖设备。电脑精确控温,可根据需要自由调节加热温度。确保在熬糖过程中不会出现糊锅现象。 1、高效:采用电磁感应原理加热,升温快,热效率高达90%以上;2、安全:防水、防漏电、防干烧保护等18重安全保护,使用更省心;3、节能:不存在热传导和热辐射,比普通燃气/油灶节能50%以上;4、环保:无明火,无烟尘,无废气,超静音设计(45分贝以下);5、美观:全不锈钢精工细致人性化设计,高档耐用,易清洗;6、智能化设计:5档或8档磁控开关,衡功率输出,循环散热结构;7、采用技术先进领先的德国Infineon IGBT模块设计,超长的使用寿命;8、先进微电脑控制,具有超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护;9、可自行调节火力大小、设定所需时间、精准控制温度;10、自动搅拌、搅拌速度可以调节、无需人工值守;11、可根据客户需求,订做不同尺寸、功率的电磁设备。